Casserole de haricots au four

Name: casserole de haricots au four
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: aérosol de cuisson; Boeuf haché maigre de 600 grammes; 1 small onion, finely chopped; 1 poivron rouge, haché finement; 2 boîtes (454 grammes) de porc et de haricots; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce barbecue; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; 2 cuillères à soupe de moutarde brune épicée; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 4 cuillères à soupe de sucre brun; 6 à 8 tranches de bacon, coupées en morceaux (cuits)

La recette est de Trisha Yearwood / Food Network.J'aime les fèves au lard, mais je n'ai jamais utilisé de boeuf haché.Cette recette sonne vraiment bien.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés.Vaporisez un plat à ragoût de 23 x 33 centimètres avec un aérosol de cuisson.
Dans une grande casserole, dorer le bœuf haché, les oignons et les poivrons.Ajoutez le porc et les haricots secs, la sauce barbecue, le ketchup, la moutarde, la sauce worchestershire, la sauce soja et la cassonade au mélange.Laisser mijoter 5 minutes.Transférer le mélange au la cocotte préparée.Saupoudrez le bacon sur la casserole.Couvrez le plat de papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 45 minutes.Retirez le papier d'aluminium et continuez à cuire pendant 10 minutes supplémentaires.Laissez la cocotte pendant 10 minutes avant de servir.