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Estelle Welsh
Casserole de haricots verts de Paula Deen
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350º.
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Amener le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole.
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Faites bouillir les haricots verts dans le bouillon pendant 10 minutes.
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Entre-temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons et les champignons.
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Égouttez les haricots verts et ajoutez-les au mélange de champignons et d'oignons.
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Ajoutez également la soupe aux champignons, les rondelles d'oignon et les assaisonnements à ce mélange.
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Mélangez bien et versez dans un plat à four graissé de 1,5 litre.
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Cuire au four pendant 20 minutes, puis garnir le cheddar de la casserole et cuire 10 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la casserole soit chaude et que le fromage soit fondu.
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