Casserole de jambon vanvoorst

Name: casserole de jambon vanvoorst
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Pâtes spirales non cuites de 284 grammes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du jambon entier cuit en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage mozzarella râpé; 2 cuillères à soupe de moutarde jaune préparée; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; sel et poivre au goût; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage mozzarella râpé; 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Cela vient d'une longue lignée de femmes de VanVoorst de l'Illinois rural. C'est un goodie à transmettre et fonctionne très bien avec les restes de jambon ainsi que le steak de jambon! Nous le servons avec du pain à l'ail et des haricots verts ou du brocoli.Vous pouvez également garnir de parmesan et de chapelure italienne pour le changer.

Ingrédients

Préparation

Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif.Une fois que l'eau a bouilli, ajoutez les pâtes et remettez-les à ébullition.Faites cuire à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pâtes soient cuites. encore ferme à la morsure, environ 8 minutes.Égouttez bien dans une passoire dans l'évier.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 C). Graissez un plat à gratin.
Mélangez le jambon, la crème sure, la soupe aux champignons, 130 litres de fromage mozzarella, la moutarde jaune et 1 cuillère à soupe de persil dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez les pâtes cuites, assaisonnez de sel et de poivre et versez le mélange. dans le plat à gratin préparé. Saupoudrer le dessus de la casserole avec une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du fromage mozzarella et une cuillère à soupe de persil.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la casserole soit chaude et bouillonnante, et que la garniture au fromage soit fondue et commence à brunir, environ 30 minutes.Laissez reposer 5 à 10 minutes avant de servir.