Casserole de nouilles de porc délicieux

Name: casserole de nouilles de porc délicieux
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des nouilles aux œufs; aérosol de cuisson; 3 cuillères à soupe de beurre; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; 2 boîtes (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure, ou plus au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé; 1 boîte de maïs en grains entiers égouttée (227 grammes); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du porc cuit en cubes; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure sèche (facultatif)

Casserole de nouilles au porc de ma mère.La crème aigre ajoutée lui donne une touche de distanciation par rapport à la version habituelle.Le poivron rouge et le maïs ajoutés lui donnent couleur et saveur.Vous pouvez ajouter et soustraire des légumes dans cette recette polyvalente.C'est l'un des mes recettes préférées de plats réconfortants.

Ingrédients

Préparation

Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif.Une fois que l'eau est bouillante, incorporez les nouilles aux œufs et ramenez à ébullition.Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les nouilles soient bien cuites. , mais sont encore fermes à la morsure, environ 5 minutes.Égouttez bien dans une passoire dans l’évier.
Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Pulvérisez un plat à cuisson d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon, le céleri, les carottes et le poivron rouge; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes.Incorporer les nouilles, la crème de soupe au poulet, la crème sure, le cheddar, le maïs et le porc cuit, puis assaisonner de sel et de poivre noir.Transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé.Saupoudrer la chapelure.
Cuire au four préchauffé jusqu'à obtention de bulles, 30 à 35 minutes.