Casserole de saucisse, oeuf et fromage

Name: casserole de saucisse, oeuf et fromage
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: Saucisse de 400 grammes; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 1 cuillère à café de moutarde sèche; 4 tranches de pain en cubes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage râpé; 2 cuillères à soupe de margarine

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Ingrédients

Préparation

Cuire les saucisses et l'oignon jusqu'à cuisson complète. casser en petits morceaux. Égoutter et mettre de côté.
Mélanger les œufs, le lait, le sel, le poivre et la moutarde dans un bol à mélanger. Bien mélanger.
Graisser un plat à gratin de 33 x 23 cm avec du beurre ou de la margarine.
Couche le pain en cubes, la saucisse et 130 litres de fromage dans un plat.
Verser le mélange d'oeufs et saupoudrer du fromage restant.
Cuire à découvert au four préchauffé à 350 ° C pendant 45 minutes.
Cette recette peut être préparée à l'avance et réfrigérée avant la cuisson.