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Chapeaux de sorcière
Ces gâteries vont bien lors des fêtes, mais elles seront sûrement un succès lors des fêtes d'Halloween. Ils valent bien le temps de préparation. —Mary Ann Dell, Phoenixville, Pennsylvanie
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Ingrédients
- 16 cornets de sucre glace
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cacao au four
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des Pops de maïs
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du blé déchiqueté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des céréales d'avoine carrées
- Une tasse de 130 ml contenant des cerises séchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de citrouille salées ou des pepitas, facultatif
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° C. Laisser ramollir la pâte à biscuits à la température ambiante pendant 5 à 10 minutes. Dans un grand bol, battre la pâte à biscuits et le cacao jusqu'à homogénéité.Faire forme en boules de 1,5 po; déposer 3 po.appartenir sur des plaques à pâtisserie non graissées.Couvrir le fond d'un verre avec un aérosol de cuisson.Appliquer les biscuits avec le fond du verre pour les aplatir, en recouvrant d'un aérosol de cuisson au besoin.
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Cuire au four 10-12 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Refroidissez complètement sur des moules sur des grilles
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Dans un grand bol, mélanger les sucettes de maïs, le blé déchiqueté, les céréales à l'avoine, les cerises et, si vous le souhaitez, les graines de citrouille.A fond au micro-ondes, faire fondre le beurre et Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse.Verser sur le mélange de céréales; mélanger pour enduire.
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Placez le sucre des confiseurs dans un grand sac en plastique refermable. ajouter le mélange de céréales.Fermer le sac et agiter pour bien enrober.Étaler sur des plaques à pâtisserie pour refroidir.
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Au micro-ondes, faites fondre le shortening et le reste des pépites de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse.Étaler sur les cônes de sucre.Congeler environ 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.Remplir chaque cône de 2 cuillères à soupe de mélange de céréales.
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Placez un cône rempli sur chaque biscuit; coller le chocolat fondu autour de la base des cônes pour qu’il adhère. Décorer à la vitesse voulue avec les pépites et le reste du chocolat fondu.Refrigérer jusqu’à ce que le mélange soit bien pris, environ 10 minutes.Servez avec le reste du mélange de céréales.
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