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Elizabeth Thompson
Chili aux haricots et à la bière (mijoteuse)
Faites et partagez cette recette de Chili avec haricots et bière (cocotte).
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 2 boîtes de bouillon de boeuf (298 grammes)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la bière
- 1 (454 grammes) peut tomates en dés (ne pas égoutter)
- 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto, rincés et égouttés
Préparation
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Cuire le boeuf haché dans une grande poêle légèrement graissée à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 8 minutes, en s'effritant à la fourchette.
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Combinez le boeuf haché et le reste des ingrédients, sauf le sel et le poivre dans la mijoteuse.
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Couvrir et cokiner à feu doux pendant 6 à 8 heures.Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
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