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Chili - style texas inspiré
 
 
8-10 PortionsPTM8H25 min

Chili - style texas inspiré


Nous présentons notre recette officielle au chili.Chaque personne aime son piment différemment, et ce n'est pas grave, je vous assure que c'est un excellent point de départ.Je suis originaire de l'Ohio, alors poursuivez-moi en justice, j'aime bien les haricots dans mon piment.Si vous ne le faites pas t, omettez-les et ajoutez plus de boeuf.Si vous voulez ajouter de la bière à cela, allez-y.Je suggère une bière moyennement corsée.Il suffit de la verser à l'étape 2. Vous pouvez utiliser le four à la place d'une cocotte.Just utilisez un grand four hollandais et un feu doux, comme 200. Pour des instructions détaillées, consultez mon blog: /2012/01/chili.html

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive.Ajouter les oignons et l'ail, laisser cuire quelques minutes.Ajouter la poudre de chili, le cumin, le sel, la pâte de tomates. Bien mélanger, cuire 10-15 minutes à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps.
  2. Transférer le mélange oignons/tomates du feu dans la mijoteuse. Incorporer le bœuf, les haricots, le bouillon, le tapioca, la purée de tomates, les piments chipotle, la sauce soja, la cassonade, oregano.Cuire à feu doux 8-10 heures.



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