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Mekell
Chili tots
Faites cuire une fois et mangez deux fois avec cette cocotte du sud-ouest. Avec l'aide de quelques produits pratiques, elle se marie rapidement avant de la congeler ou de la mettre au four pour la faire cuire. - Linda Baldwin, Long Beach, Californie
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand poêlon, cuire le bœuf à feu moyen jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé; égoutter.Incorporer le piment, la sauce tomate, les olives et les piments forts.Transférer dans deux plats à gratin graissés de 8 po. Arroser d'un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du fromage; garnir de Tater Tots.Couvrez et congelez une cocotte jusqu'à 3 mois
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Couvrir et cuire le reste de la casserole à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Saupoudrer avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage. Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Pour utiliser une cocotte congelée: sortez le congélateur 30 minutes avant la cuisson (ne décongelez pas). Recouvrez et faites cuire à 350 ° C pendant 1,25 à 1,5 heure ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
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