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Ange
Chou cajun et boeuf
Ma DH et moi étions chez un ami il y a plusieurs années et c'est un plat qu'elle a préparé. Mon DH adore ça par temps froid, car c'est un vrai plat réconfortant avec du pain français.
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Ingrédients
Préparation
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Faire dorer la viande et ajouter le poivron, l'oignon, l'ail et égoutter si nécessaire.
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Incorporer le Rotel, la sauce tomate, le riz et tous les assaisonnements.
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Étendre dans un moule de 13 x 9 x 2 ". Garnir de chou haché.
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Couvrir de fromage. Recouvrir de papier d'aluminium et cuire à 350 ° F pendant 65 à 75 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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