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Maria Joy Schrock
Chou-fleur au curry rapide
Savoureux, rapide, savoureux et facile. Utilisez votre mélange de curry préféré.
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Ingrédients
Préparation
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Noyau de chou-fleur, laissant assez de noyau pour qu'il reste entier.
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Mélanger la mayonnaise, le yogourt grec et la poudre de cari dans un bol.
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Étendre le curry sur la tête de chou-fleur pour couvrir; placer dans un bol profond allant au micro-ondes et couvrir le bol avec une assiette.
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Cuire à puissance élevée au micro-ondes jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, soit 9 à 15 minutes; laisser reposer à couvert pendant 2 minutes.
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Couper en quatre et servir.
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Nutrition
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