Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ANDRÃE
Choucroute au bacon, pomme de terre et carvi
Je fais cela depuis des années. J'ai eu l'idée d'une recette de l'ancienne joie de cuisiner et je l'ai modifié à partir de là. C'est un bon réconfort
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire sauter le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
-
retirer le bacon pour égoutter en réservant la graisse dans le moule.
-
Faire sauter les oignons dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
-
ajouter la choucroute et faire sauter pendant 5 minutes; Ajouter la pomme de terre, le bouillon de poulet, le bacon réservé, le poivre noir et le cumin.
-
Porter à ébullition et laisser mijoter à feu très doux pendant 20 minutes en remuant fréquemment, puis couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes supplémentaires en remuant toutes les 10 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
165 minPorcdes haricots, saucisse, pétrole, eau, onion, omettre le sel, poivre, poudre de chili, poudre de cumin,haricots rouges et saucisses fumées -
80 minPorcancho chiles essuyé nettoyé à tige, eau, Bacon, boyaux de saucisses au chorizo, onion, gousses d'ail, Lentilles, bouillon de légumes, carottes, côtes de céleri, sel, poivre, persil seulement, coriandre seulement, citron vert,soupe de lentilles au chorizo -
255 minSoupes, ragoûts et chilicôtes de porc dans, pétrole, onion, gousses d'ail, patates, eau, bouillon, carottes, poudre de chili, marjolaine, thym, baie, Noix de muscade, sel, poivre, farine, semoule de maïs, sucre, poudre, sauge, thym, sel, beurre végétal, Lait,Ragoût de porc aux quenelles de sauge -
35 minPlat principalcarottes, beurre, onion, jambon, gousses d'ail, du vin, crème, pois, moutarde, sel poivre,carotte "nouilles"
J'ai adoré