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Choux de Bruxelles rôtis et ail
Celles-ci sont délicieuses et très faciles à préparer. Si vous n'aimiez pas les choux de Bruxelles dans votre enfance, vous devriez les essayer - ils ne sont pas mous ou fades. Ne soyez pas rebutés par la grande quantité d'ail, quand il est rôti, il devient moelleux et légèrement sucré.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 400 degrés.
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Rincer les choux de Bruxelles et couper les fonds.Si ils sont très gros, coupez-les en deux.
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Séparez les gousses d'ail et épluchez-les.
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Mélanger les choux de Bruxelles et les gousses d'ail avec l'huile d'olive, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
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Verser les choux de Bruxelles et l'ail dans un plat allant au four et cuire à 400 ° C pendant 35 minutes.
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