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Ciambellone - gâteau à base d'eau
Faites et partagez cette recette de gâteau à base d’eau Ciambellone - Petit-déjeuner à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Vérifiez le gâteau avec un long testeur de gâteau pour atteindre l'intérieur.
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Tamiser pour rassembler la farine, le sel et la levure chimique, mettre de côté.
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À l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
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Ajouter l'huile aux œufs et incorporer progressivement la farine et le zeste de citron.
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Enfin, ajoutez de l'eau progressivement jusqu'à obtenir une consistance homogène.
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Vous aurez peut-être besoin de plus ou moins d'eau en fonction du type de farine et des conditions ambiantes.
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La mesure moyenne est de 200 ml.
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Battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
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Graisser et fariner un moule tubulaire de 2311 cm (indispensable pour une cuisson parfaite de ce gâteau à base d’eau).
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Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four environ 50 min.
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Check the cake with a long cake tester to reach the inside.
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Ce gâteau gèle bien.
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Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix râpées, de la noix de coco, des petits morceaux de fruits, des raisins secs, etc.
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