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MickeyRenee
Cidre d'agrumes et de vanille
Ma mère fabriquait du cidre pour les vacances. J'ai donc basé ma variante citrusy vanille sur sa recette.Je pense que cela tombe bien! Plus le cidre mijote longtemps, plus les saveurs seront fortes. - Kristin Weglarz, Bremerton, Washington
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger le cidre de pomme, la cassonade, le concentré de jus d'orange et le sel.Placez les bâtons de cannelle et les clous de girofle sur une double épaisseur de coton à fromage.Faites tomber les coins de tissu pour clôturer les assaisonnements; attacher solidement avec une ficelle.Ajouter à pan.
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Porter à ébullition.Réduire la chaleur; laisser mijoter, à couvert, pendant 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.Jetez le sac à épices.Ajoutez à la vanille.Si désiré, servez avec des tranches d'orange.
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