Cocotte de champignons de maïs

Name: cocotte de champignons de maïs
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: Boîte de 284 grammes de maïs à la crème; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; 57 grammes de fromage suisse, râpé; 1/2 teaspoon onion salt; Champignons tranchés de 170 grammes; 454 grammes de maïs en grains entiers; 57 grammes de fromage suisse, râpé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la chapelure molle; 3 cuillères à soupe de beurre fondu

Faites et partagez cette recette de cocottes de maïs aux champignons.

Ingrédients

Préparation

Incorporer la farine au maïs à la crème.Ajouter le fromage à la crème et le sel à l'oignon.
Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le fromage se dissolve. Incorporer les champignons et le maïs à grains entiers dans le mélange chaud.
Incorporer le fromage suisse.
Verser dans une casserole graissée de 1,5 litre. Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes à 350.
Entre-temps, mélanger la chapelure avec le beurre fondu et bien refroidir. Découvrir la casserole et garnir de chapelure au fromage.
Remettre au four et continuer à cuire encore 20 minutes.