Cocotte de riz au thon

Name: cocotte de riz au thon
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz instantané; 3/8 litre d'eau; 1 gousse d'ail émincée; 2 tablespoons finely chopped onion; 1/2 cuillère à café de sel; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 boîte de thon (142 grammes) égouttée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mozzarella, déchiqueté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des tomates, hachées

Une recette simple et rapide pour le thon. Il fait un déjeuner merveilleusement léger ... facilement doublé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une casserole moyenne, mélanger l'eau, l'ail, l'oignon, le sel et le poivre noir.Couvrir et porter à ébullition.Laisser bouillir pendant 1 minute, puis incorporer le riz.Couvrir et retirer du feu.Laisser reposer pendant 5 minutes.
Tapisser le fond d'un moule à pain de 23x13 cm avec la moitié du riz. Ajouter le thon égoutté, le fromage, les tomates et le reste du riz.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes.