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Cocotte tex-mex
 
 
6 PortionsPTM1H10 min

Cocotte tex-mex


Ma famille adore cette cocotte rapide et facile! Ce plat est épicé, mais vous pouvez couper la chaleur de ce plat en utilisant une sauce "douce" enchilada.

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Préparation

  1. Brown boeuf haché avec les oignons et l'ail dans une grande poêle; drainer.
  2. Tapisser un plat allant au four d'un centimètre de 4 tortillas de farine déchirées.
  3. Placez le mélange de boeuf haché sur les tortillas.
  4. Couche de haricots, de sauce enchilada et de crème de soupe au poulet sur du bœuf haché.
  5. Ensuite, garnissez de fromage râpé, de 4 tortillas à la farine, de tomates et de piments verts déchirés.
  6. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350 ° F pendant 45 minutes.
  7. Découvrir et garnir avec un peu de fromage supplémentaire si désiré; remettre au four juste le temps de faire fondre le fromage.



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