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Anson Loomis
Colby hash browns
Ma famille adore les plats de pommes de terre, et c’est l’un de nos plats favoris. Elle est facile à assembler car elle nécessite des pommes de terre rissolées congelées. Il n’ya donc pas de pommes épluchées ni de pommes de terre tranchées. Kimberly Lund, Park City, Kansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le lait, le bouillon, 1 cuillère à soupe de beurre, le sel, le poivre et la poudre d’ail. Incorporer les pommes de terre rissolées. chauffer le reste du beurre dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le mélange de hasch brown. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien chauffées. Incorporer le fromage.
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Transférer dans un plat peu profond graissé. Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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