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Aldana
Salade de fruits hawaïenne
Une simple vinaigrette à base de yogourt aromatisé associe à cette combinaison rafraîchissante de fruits frais et en conserve.Il a l'air spectaculaire lorsqu'il est présenté dans un bateau d'ananas et parsemé de noix de coco grillée.
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Ingrédients
Préparation
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Tenez l'ananas debout et coupez-le verticalement d'un tiers d'un côté, en laissant les feuilles attachées.Placez le morceau coupé de côté. jeter le noyau. Couper les lanières en morceaux de la taille d'une bouchée. Renverser la coque sur du papier absorbant pour l'égoutter.
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Retirez les fruits du petit morceau d'ananas et coupez-les en morceaux. jeter la peau.Placez la coquille dans un panier à vaisselle ou un bol.
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Dans un autre bol, combinez les morceaux d’ananas, les oranges, les fraises et les raisins.Combinez le yaourt. Une tasse d’une capacité de 60 ml contenant de la noix de coco et de l’extrait; déposer sur les fruits et remuer délicatement.Placez-les dans une coque d'ananas.Saupoudrez du reste de la noix de coco.
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