Compote de pomme cannelle gélatine

Name: compote de pomme cannelle gélatine
Total time: 15 min
Ingredients: 2 paquets (85 grammes chacun) de gélatine orange, divisée; 2/5 litres d'eau bouillante divisée; 190 litres d'eau froide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la compote de pommes sucrée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure (227 grammes); 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; Feuilles de laitue et tranches de pommes, facultatif

Cette belle salade moulée a un aspect et un goût de fête.Sa combinaison de saveurs d'orange et de cannelle en fera un plat d'accompagnement populaire pour la plupart des plats principaux. - Jennifer Kauffman Figueroa, Greenville, Caroline du Sud

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, dissolvez un paquet de gélatine dans 1/4 litre d’eau bouillante. Ajoutez de l’eau froide. Versez dans un moule annulaire de 1,5 litre enduit d’un aérosol de cuisson. Laissez réfrigérer environ 1 heure, sans durcir.
Pendant ce temps, dans un grand bol, dissolvez le reste de gélatine dans l'eau bouillante restante. Incorporer la compote de pommes, la crème sure et la cannelle.Réfrigérez pendant 1 heure ou jusqu'à épaississement.
Tapisser une assiette de service avec des feuilles de laitue, si désiré; Démouler la gélatine sur une assiette.Garnir avec les pommes et ajouter de la laitue, si désiré.