Concombres à l'aneth (recette finlandaise)

Name: concombres à l'aneth (recette finlandaise)
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 4 concombres; sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre blanc par concombre qt.jar; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant des cuillères à café de sucre par .jars; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une cuillère à café de poivre par .jar; aneth séché

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Ingrédients

4 concombres
Sel
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre blanc par concombre qt.jar

Un bol d'une capacité de
2 litres contenant des cuillères à café de sucre par .jars
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant une cuillère à café de poivre par .jar
Aneth séché

Préparation

Épluchez les concombres, coupez en tranches aussi fines que possible. ("Salade Shooter" est génial!).
Saupoudrer de sel, mélanger, laisser reposer dans un bol jusqu'à ce qu'ils aspirent de l'eau. Puis serrez-les bien.
Mettez une poignée dans un bocal, puis une pincée d'aneth.Puis encore des concombres, etc.Mélangez vinaigre, sucre et poivre.Pourroulez les cukes dans le bocal.Parlez avec un couteau pour mélanger le vinaigre avec les concombres.Réfrigérez. (Garde longtemps.) ).