Confitures d'amandes et de cerises

Cette recette est venue de ma belle-mère. Elle est très désuète. En fait, l'amie qui la lui avait donnée la cuisinait sur un vieux poêle à bois. Avec tous les vergers de cerisiers de Bitterroot Valley, je fais deux lots de ces conserves chaque été. (Je récupère les cerises d'une conserverie voisine par gallons!) Ma famille les aime bien avec du pain frais, des muffins, des pancakes et même des glaces - leur consistance est semblable à celle d'une garniture.Je dois faire attention , bien, et rationnez les pots ou ils seraient la première chose à disparaître de la cave! Mon mari et moi servons de dirigeants 4-H. Nous avons trois enfants - des filles de 16 et 14 ans et un fils de 12 ans.