Coquilles de pâtes farcies aux épinards et au fromage

Name: coquilles de pâtes farcies aux épinards et au fromage
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 32 coquilles de pâtes géantes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; 2 paquets (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; 2 cuillères à soupe de graines de fenouil; 2 cuillères à café de basilic séché; 4 gousses d'ail émincées; sel et poivre au goût; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la sauce à spaghetti

Magnifiques coquilles de pâtes farcies à croquer d'épinards au fromage.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée, placez délicatement les coquilles de pâtes dans de l'eau bouillante; ramener l'eau à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres; bien égoutter.
Pressez les épinards à sec. Combinez les épinards, la ricotta, 80 litres de parmesan, le fenouil, le basilic et l'ail dans un grand bol à mélanger.Saisonnez avec le sel et le poivre; bien mélanger.
Étendez une tasse d’une contenance de 130 ml contenant la sauce marinara uniformément sur le fond d’un plat allant au four de 23x33 centimètres.
Remplissez chaque coquille de pâtes avec le mélange au fromage et aux épinards.Ensemblez les coquilles, en plaçant les bords vers le haut dans le plat allant au four.Espandez le reste de la sauce marinara sur les coquilles.
Couvrir la poêle avec du papier aluminium et faire cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée; environ 30 minutes.