Cosaque rouge

Name: cosaque rouge
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 litre d'huile de canola; 190 litres de jus de citron frais; 1 bouquet d'oignons verts; 5 -6 côtes de céleri; 1 concombre; 1 bouquet de persil italien frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'aneth frais; 1 cuillère à café de sel; 1 -1 1/2 cuillère à café de granules d'ail; 1 cuillère à café de sucre; 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients

1/2 litre d'huile de canola
190 litres de jus de citron frais
1 bouquet d'oignons verts
5 -6 côtes de céleri
1 concombre
1 bouquet de persil italien frais

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'aneth frais
1 cuillère à café de sel
1 -1 1/2 cuillère à café de granules d'ail
1 cuillère à café de sucre
0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Coupez grossièrement les oignons verts, le concombre et le céleri (la propreté n'ajoute pas de points; elle passe dans un mélangeur). Hachez le persil et l'aneth.
Mélanger l'huile et le jus de citron dans un mélangeur, émulsionner.
Nourrissez les légumes et les herbes. Ensuite, les assaisonnements.
Mélangez bien.