Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Msbalboa
Côte de veau aux champignons portabello
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive avec le beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire les côtelettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 2 à 3 minutes de chaque côté.
-
Une fois cuits, incorporer les champignons et cuire 1 minute. Ajouter le bouillon de poulet et le romarin; couvrir et laisser mijoter 10 minutes.Ajouter le vin rouge, augmenter le feu et cuire à découvert jusqu'à ce que la sauce soit réduite de moitié.Les côtelettes de veau peuvent être retirées à tout moment pour éviter une surchauffe, puis remises dans la casserole pour la dernière minute. .
-
Arroser de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minCuisine du mondedu boeuf, pain, Oeuf, onion, poivre, Noix de muscade, sel,boulettes de viande suédoises de grand-mère
-
510 minCuisine du mondedu boeuf, boyaux de saucisse, sauce marinara, champignon, tomates, fromage, fromage, fromage,tortellini au fromage italien
-
65 minCuisine du mondeagneau, onion, bouillon, sauce Worcestershire, sel, poivre, pâtisserie, Oeuf,bridies forfar
-
35 minCuisine du mondefarine, sucre, poudre, sel, beurre, beurre, des œufs, Lait, vanille, Lait, graines de sésame,biscuits aux graines de sésame iii
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré