Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Applekk
Côtelettes d'agneau grillées au citron et au romarin
Ces côtelettes d'agneau grillées sont inspirées de la cuisine italienne et indienne. La marinade à base de yogourt comprend des épices aromatiques comme la cannelle, l'origan et le romarin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le jus de citron, le zeste de citron, la pâte de piment, l'ail, le romarin, l'origan, le sel, le poivre noir et la cannelle.Transférer dans un sac en plastique refermable.Ajouter les côtelettes d'agneau, les enrober de marinade excès d'air, et scellez le sac.Mariner au réfrigérateur pendant 4 heures.
-
Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
-
Retirer les côtelettes d'agneau de la marinade et gratter les excès. Jeter la marinade utilisée.Côtelettes au sel et au poivre noir.Placez sur le gril préchauffé et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bruni et assez rare à l'intérieur, pendant 3 à 4 minutes.Un thermomètre à lecture instantanée est inséré dans le centre devrait lire 50 degrés (54 C).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
175 minViande et volaillesteak, sel poivre, pétrole, beurre, champignon, sel poivre, pétrole, gousse d'ail, eau, vinaigre balsamique, beurre, sel poivre,steak de new york sous vide
-
95 minEntrées et Snackspétrole, ailes ailes de poulet jointes ailes, sel à l'ail, fécule de maïs, des œufs, le vinaigre, jus d'ananas, ketchup, mon chéri, sauce soja, graines de sésame, onion,ailes de poulet hawaïennes
-
90 minViande et volailleBacon, saucisses cocktail de boeuf, sucre,smokies enveloppés de bacon
-
40 minViande et volaillebouillon, poitrines de poulet, sel poivre, asperges en, poivrons, gousse d'ail, tomates, vinaigre balsamique, fromage,poulet aux asperges et poivrons rouges rôtis
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré