Côtelettes de porc au texas

Name: côtelettes de porc au texas
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la chapelure assaisonnée; 3 cuillères à soupe de poudre de chili; 1/2 cuillère à café de sel assaisonné; 1 œuf large; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait sans graisse; 6 côtelettes de porc avec os (198 grammes chacune, 2 cm d'épaisseur)

J'aime ma nourriture épicée et mon mari aime sa douceur.Ce plat agréablement épicé nous rend heureux tous les deux - et notre fils en profite également.Il est facile à préparer et j'ai toujours tous les ingrédients en main. — Andrea Keith de Kentwood , Michigan

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, la poudre de chili et le sel assaisonné. Dans un autre bol peu profond, combinez l'oeuf et le lait. Tremper les côtelettes dans le mélange d'œufs, puis les enrober du mélange de chapelure.
Transférer dans un plat allant au four de 15 x 10 x 1 po enduit d'un aérosol de cuisson. Cuire au four 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les plats mi-saignants, un thermomètre doit indiquer 145 °; 160 ° à moyenne) .Laisser reposer 5 minutes avant de servir. .