Côtelettes de porc aux herbes

Name: côtelettes de porc aux herbes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 côtelettes de longe de porc désossées (2,5 cm d'épaisseur et 142 grammes chacune); 1-1/2 cuillère à café d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la bière ou de la bière sans alcool; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de paprika; 1/4 teaspoon onion powder; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Stefanie Whitlatch savait que la recette de ces côtelettes tendres et savoureuses avait été conservée la première fois qu'elle l'avait essayée à la maison à Cody, dans le Wyoming. .

Ingrédients

2 côtelettes de longe de porc désossées (2,5 cm d'épaisseur et 142 grammes chacune)
1-1/2 cuillère à café d'huile de canola
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la bière ou de la bière sans alcool
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne
1/2 cuillère à café d'origan séché

1/2 cuillère à café de paprika
1/4 teaspoon onion powder
1/4 cuillère à café de poudre d'ail
1/8 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre

Préparation

Dans une grande poêle, dorer les côtelettes de porc dans l'huile des deux côtés.
Combiner le reste des ingrédients.
verser sur le porc.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.