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Kelly4545
Côtelettes de porc avec haricots verts et riz
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif.
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Mélanger la vinaigrette et la confiture avec un fouet jusqu'à homogénéité.
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Badigeonner les côtelettes avec 2 cuillères à soupe du mélange à vinaigrette. Laisser reposer 10 minutes.
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Placez le riz dans la feuille centrale de papier d'aluminium très résistant; garnir de haricots.
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Placer les bords du papier d'aluminium pour former un bol.Versez ensuite le bouillon de poulet et le mélange de vinaigrette sur les haricots.
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Double plier les extrémités supérieures pour sceller le paquet, laissant de la place pour la circulation de la chaleur à l'intérieur.
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Placez les côtelettes et le paquet de papier d'aluminium sur la grille du barbecue.
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Faire griller les sachets pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la plus grande partie ait été absorbée.
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Laisser reposer 5 minutes.
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Faire griller les côtelettes 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
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