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Sandie
Côtelettes de porc grillées avec glaçage abricot-moutarde
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le gaz ou le charbon de bois à feu moyen. Mélanger les conserves, la moutarde et la sauce soja dans un petit bol pour le glaçage.Placez 2 cuillères à soupe dans un petit plat pour glacer les côtelettes et réserver le reste pour le servir avec du porc.
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Éponger les côtelettes de porc avec du papier absorbant. Badigeonner légèrement d'huile; Saupoudrez de sel et de poivre.
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Griller de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Tourner; parsemer de 2 cuillères à soupe de glaçage. Griller de 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement rose au centre (160 ° F). Servir les côtelettes de porc avec le glaçage réservé.
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