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Jason Walters
Côtelettes de porc marinées à la cajun
Congelez ces côtelettes savoureuses dans la marinade afin qu'elles soient prêtes à être passées au four avec des pommes de terre au four et que le dîner soit prêt sans dommage:)
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le ketchup, la moutarde, la mélasse, le vinaigre, l'assaisonnement cajun, la sauce Worcestershire, le thym, l'oignon et l'ail.
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Préparez-vous à l’avance: congelez jusqu’à 1 mois, décongelez-le au réfrigérateur pendant 24 heures.
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Dans une poêle, porter les côtelettes avec la marinade et 130 litres d’eau à ébullition, réduire le feu au minimum, couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce qu’elles tombent en morceaux, environ 40 minutes. à environ Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant environ 8 minutes.
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verser la sauce sur les côtelettes et saupoudrer de persil.
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