Côtes de choucroute à l'ancienne

Name: côtes de choucroute à l'ancienne
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Ingredients: 2,5 pommes de terre à cuire moyennes, coupées en morceaux d'un centimètre; 1 boîte (227 grammes) de choucroute, rincée et bien drainée; Côtes levées de porc 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

Ce plat simple en un plat est un repas complet et prend peu de temps. Chaque fois que j'ai servi ce plat à ma famille, j'ai eu le sentiment qu'il recevait un copieux repas.Il est devenu un favori.-Helen Wentz North Fort Myers, Floride

Ingrédients

Préparation

Couche la pomme de terre, la choucroute et les côtes dans un 11 x 7-po graissé. plat de cuisson. Combinez le ketchup, la mélasse et la sauce Worcestershire; verser sur les côtes.
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 1,25 heure. Cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Retirer les côtes et couper en deux portions avant de servir.