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Mini Chef
Côtes levées géorgie
Publié par demande d'invités qui ont ravi. Cette recette a été modifiée à partir d'une recette trouvée dans le livre de cuisine Fix It And Forget It.
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Ingrédients
Préparation
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Servir la sauce sur les côtes.
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Ajouter les pêches et le jus et bien mélanger avec la sauce.
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Tremper chaque côte dans la sauce pour bien l'enrober et la placer dans une mijoteuse.
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Verser le reste des ingrédients de la sauce sur les côtes.
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Couvrir et cuire à feu doux 5-6 heures.
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Retirer les côtes du plateau et garder au chaud.
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Si nécessaire, épaissir la sauce en mettant un bol d’une contenance de 3/4 litre contenant
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de la sauce dans la casserole à feu moyen-élevé sur la cuisinière.
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Mettez la fécule de maïs dans un petit bol. ajouter de l'eau et remuer jusqu'à ce que la fécule de maïs soit dissoute
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Tout en remuant, verser lentement le mélange de fécule de maïs dans la sauce un à un jusqu'à ce que la sauce ait l'épaisseur désirée.
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Serve sauce over ribs.
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