Couscous salsa à la mangue

Name: couscous salsa à la mangue
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3/8 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du couscous; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la mangue séchée, coupée en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la salsa préparée; 2 cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de curry en poudre

Je suis venu avec cette recette après que je n'étais plus capable de trouver mon couscous de salsa à la mangue préféré dans ma région. Mon mari dit que cette recette a le même goût que l'original. C'est très rapide et facile à préparer.

Ingrédients

Préparation

Amener l'eau à ébullition dans une casserole de 2 litres; incorporer le couscous, la mangue, la salsa, le cumin et la poudre de cari.Bien recouvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, environ 2 minutes.Enlever du feu et laisser reposer pendant 5 minutes.Fermer avec une fourchette avant de servir..