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Pina
Crème glacée aux pépites de chocolat maison
La recette de crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe la plus simple et la plus délicieuse. J'utilise une sorbetière Cuisinart®, mais la recette peut être utilisée avec d'autres sorbetières.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélangez la crème épaisse, le lait concentré sucré, le lait, l'extrait de menthe, l'extrait de vanille et les pépites de chocolat.
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Versez le mélange dans une sorbetière et congelez-le selon la méthode du fabricant, jusqu'à ce qu'il soit légèrement gelé.Transférez la crème glacée dans un récipient à couvercle; couvrir la surface avec une pellicule de plastique et le sceller.Pour de meilleurs résultats, la crème glacée doit mûrir au congélateur pendant au moins 2 heures, voire toute la nuit.
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