Crème glacée aux pépites de chocolat maison

Name: crème glacée aux pépites de chocolat maison
Total time: 160 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de menthe; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 sac (340 grammes) de pépites de chocolat mi-sucré

La recette de crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe la plus simple et la plus délicieuse. J'utilise une sorbetière Cuisinart®, mais la recette peut être utilisée avec d'autres sorbetières.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélangez la crème épaisse, le lait concentré sucré, le lait, l'extrait de menthe, l'extrait de vanille et les pépites de chocolat.
Versez le mélange dans une sorbetière et congelez-le selon la méthode du fabricant, jusqu'à ce qu'il soit légèrement gelé.Transférez la crème glacée dans un récipient à couvercle; couvrir la surface avec une pellicule de plastique et le sceller.Pour de meilleurs résultats, la crème glacée doit mûrir au congélateur pendant au moins 2 heures, voire toute la nuit.