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5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Crêpe de jacquier en bonne santé
 
 
8 PortionsPTM37 min

Crêpe de jacquier en bonne santé


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Préparation

  1. Apportez le jacquier, le jaggery et l'eau à ébullition dans une petite casserole; cuire jusqu'à dissolution du jaggery, environ 10 minutes.Laissez refroidir environ 10 minutes.
  2. Transférer le mélange jacquier dans un grand bol.Ajouter le lait, l'avoine, les œufs et la levure chimique; remuer jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
  3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de pâte sur le poêlon, en utilisant le dos de la cuillère pour étaler la pâte uniformément. .Transférer à une assiette de service.


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