Crêpe de jacquier en bonne santé

Name: crêpe de jacquier en bonne santé
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du jacquier haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du jaggery, ou au goût; 130 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de l'avoine; 1 oeuf; 1 cuillère à café de levure chimique

Ingrédients

Préparation

Apportez le jacquier, le jaggery et l'eau à ébullition dans une petite casserole; cuire jusqu'à dissolution du jaggery, environ 10 minutes.Laissez refroidir environ 10 minutes.
Transférer le mélange jacquier dans un grand bol.Ajouter le lait, l'avoine, les œufs et la levure chimique; remuer jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de pâte sur le poêlon, en utilisant le dos de la cuillère pour étaler la pâte uniformément. .Transférer à une assiette de service.