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Hanadi Balbisi
Crêpes de patate douce au gingembre
Le gingembre offre un goût étonnamment agréable à ces crêpes aux patates douces dorées que partage Mildred Sherrer de Bay City, au Texas. Légèrement croustillantes à l’extérieur, elles ont une texture tendre que votre famille adorera.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger les huit premiers ingrédients.
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remuer pour bien mélanger.Dans une poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, faire chauffer 1 cuillère à thé d'huile à feu moyen.
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Ajouter la pâte par 60 litres dans la poêle; appuyez légèrement pour aplatir.Faites frire pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que ce soit brun doré.Répétez avec le reste de l'huile et la pâte..
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