Crevettes au basilic citron

Name: crevettes au basilic citron
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 12 à 18 grosses crevettes tigrées, pelées et déveinées (je laisse la queue); 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 57 grammes de beurre fondu; 3 gousses d'ail, écrasées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2-3 cuillères à soupe de feuilles de basilic fraîchement hachées; 1 citron, le jus d'un citron moyen ou gros, selon votre goût; sel; poivre blanc

Ceci est bien fait sur le barbecue et peut également être cuit à l'aide du gril.Si vous aimez le basilic, vous aimerez ces crevettes. Servir avec du bon pain croûté.Fait assez de marinade pour plus de 12 crevettes.

Ingrédients

Préparation

Placez tous les ingrédients, à l'exception des crevettes roses, dans un plat peu profond et mélangez bien, goûtez ou vous voulez ajouter plus de moutarde.
Ajouter les crevettes et mélanger pour bien enrober, couvrir et réfrigérer 1 heure.
Retirer les crevettes de la marinade et enfiler les brochettes.
Cuire à feu moyen pendant 2-3 minutes de chaque côté, en badigeonnant de temps en temps avec le reste de la marinade.
Sers immédiatement.