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Crumble aux cerises et aux myrtilles sans gluten
 
 
1 crumble, 4-6 PortionsPTM1H25 min

Crumble aux cerises et aux myrtilles sans gluten


J'ai choisi d'aller avec une photo "d'action" désordonnée de ce crumble pour montrer à quel point mon mari l'aimait! Il rentrait du travail et dévorait la partie manquante ci-dessus. J'étais un peu surpris, car c'était une autre de mes expériences qui consistait à créer un dessert purement à base de fruits. Bien que ce crumble ne soit pas aussi facile à préparer que mes desserts habituels, il est très sain et délicieusement satisfaisant. / Crumble aux cerises et aux myrtilles /

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Préparation

  1. 1.Pour remplir, placez les cerises et les bleuets dans un plat allant au four de 3 litres.
  2. 2. Saupoudrer les fruits de jus de citron et de vanille, puis mélanger avec la racine de arrow.
  3. 3.Pour préparer le crumble, versez 2 dattes, ½ litre d'eau et 1 cuillère à soupe d'huile dans un mélange à base de vita et faites-les réduire en purée lisse.
  4. 4. Verser le mélange de dattes dans un bol à mélanger moyen.
  5. 5.Ajouter la farine d’amande, le sel et le bicarbonate de soude et bien mélanger.
  6. 6. Faites tartiner le mélange de fruits.
  7. 7.Couvrez et faites cuire à 350 ° C pendant 1 heure et 15 minutes, jusqu'à ébullition.
  8. 8.Recouvrir et cuire quelques minutes de plus jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
  9. 9.Retirer du four et servir.



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