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Jeneen Skewes Pylant
Cuire le petit déjeuner de popeye
Un mélange unique d'épinards, de jambon, de fromage aux œufs et de nouilles au ramen combinées dans une quiche sans croûte.Créé ici même dans ma cuisine pour Dîner avec un défi de dollars.
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Ingrédients
- 1 (85 grammes) paquet de nouilles ramen (toutes les saveurs, mélanger le paquet de saison)
- 2 cuillères à soupe de margarine
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion ( chopped )
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge (haché)
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du jambon (haché)
- 1/2 cuillère à café d'origan
Préparation
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Cuire les nouilles ramen dans l'eau bouillante pendant 1-2 minutes.
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Pressez les épinards décongelés pour éliminer toute l'eau. Vous devriez vous retrouver avec 60 litres d'épinards.
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Dans une petite poêle, chauffer l'huile d'olive, ajouter l'oignon, le poivron rouge, le jambon et l'origan; chauffer jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
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Ajouter les épinards égouttés à la poêle et cuire 2 minutes.
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Fouetter légèrement les œufs, le sel et le poivre et la moitié du mélange dans un petit bol.
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Frottez le fond et les côtés d'un bol A avec une capacité de 1,5 litre contenant une casserole ou un plat allant au four de 8 "x8" avec de la margarine.
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Placez les nouilles ramen égouttées dans un plat allant au four, puis le mélange de jambon et épinards, puis le mélange d'oeufs et le dernier avec du fromage Parmesan.
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À l'aide d'une fourchette, briser légèrement le mélange pour permettre au mélange d'œufs de se répandre au fond du plat.
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Cuire au four préchauffé à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la casserole commence à se former et gonfle, garnir de crème sure, si désiré.
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