Cuire les pâtes au cheddar et aux légumes

Name: cuire les pâtes au cheddar et aux légumes
Cook time: 17 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine; 2 gousses d'ail émincées; 1,5 cuillère à soupe de farine; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait écrémé; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de sauce piment fort (facultatif); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar doux à teneur réduite en gras râpé Sargento®, divisé; 1 paquet (454 grammes) de légumes mélangés congelés (chou-fleur, poivrons rouges, brocolis), décongelés; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant un noeud papillon ou des penne, cuit et égoutté

Ingrédients

1/2 cuillère à café de sauce piment fort (facultatif)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage cheddar doux à teneur réduite en gras râpé Sargento®, divisé
1 paquet (454 grammes) de légumes mélangés congelés (chou-fleur, poivrons rouges, brocolis), décongelés
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant un noeud papillon ou des penne, cuit et égoutté

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'ail; cuire 2 minutes.Ajouter la farine; cuire et remuer pendant 1 minute.Ajouter le lait, le sel et la sauce au poivre.Chauffer à ébullition en remuant constamment.Enlever du feu; incorporer 1/4 litre de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez la sauce et les légumes aux pâtes; bien mélanger.Transférer dans un plat à four moyen graissé ou une casserole ovale.Couvrir avec du papier d'aluminium; cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.Recouvrir et saupoudrer du fromage restant; cuire encore 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.