Cupcakes tres leche noix de coco

Name: cupcakes tres leche noix de coco
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; 1-1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 4 gros blancs d'œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du babeurre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait évaporé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait évaporé; Noix de coco râpée sucrée sucrée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre à glacer; Noix de coco râpée sucrée sucrée

Trois types de lait humidifient à merveille ces cupcakes. Une noix de coco grillée sur le dessus ajoute une touche élégante.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Ligne Un bol d'une capacité de 4,5 litres contenant un muffin avec des doublures en papier.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez, un à la fois, la vanille et les blancs d'œufs en fouettant bien après chaque addition. Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec le babeurre, en battant après chaque addition.
Remplissez les tasses préparées aux deux tiers environ. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 17-20 minutes.Cool 10 minutes.Remettez les cupcakes à une cuve de 15x10x1 in.
Dans un bol, mélanger les laits sucrés condensés, évaporés et de noix de coco. Percez des trous dans les cupcakes avec une brochette, environ 0,5 po.
Pour servir, battre la crème jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir.Ajouter le sucre des confiseurs; battre jusqu'à ce que des pics mous se forment.Étaler ou verser au-dessus des cupcakes.Top avec de la noix de coco.Store au réfrigérateur.