Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
KacieGallo
Curry thai à la patate douce
C’est en fait mon compagnon de chambre, la recette de Michelle. Je lui demande de le préparer au moins une fois par semaine et je devais avoir la recette pour moi-même car je déménage bientôt. Toutes les mesures sont approximatives, car elle jette les ingrédients ensemble et je viens d’écrire. La bonne nouvelle est que cela semble fonctionner parfaitement à chaque fois.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre dans l'huile d'olive à feu moyen-élevé dans un grand faitout jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
-
Ajoutez la patate douce et les pâtes.Mélangez bien.Laissez chauffer le mélange.
-
Ajoutez le lait de coco et le piment rouge. Mélangez pour que le mélange chauffe.
-
Ajouter tous les épinards dans le pot, mais ne pas mélanger. Couvrez le pot.
-
Au bout de 5 minutes, les épinards doivent être fanés. Incorporer à ce mélange.À ce moment-là, ajouter la sauce de poisson et remuer.
-
Refermer et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
-
Servir sur du riz et ajouter un brin de coriandre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minCurriesonion, gousses d'ail, gingembre, calamar, crevette, creme de noix de coco, sauce poisson, pétrole, bouillon, sucre, poudre de curry, flocons de piment, pousses de bambou, des haricots,curry mixte de fruits de mer avec pousses de bambou -
65 minCurriespétrole, ghee, patates, poudre de chili, onion, mm cannelle, mm cannelle, cardamome, clous de girofle, piments, tomates, Safran des Indes, poudre de coriandre, fenouil, poudre de chili, sel, eau, coriandre,œuf et pomme de terre -
50 minCurriespoitrines de poulet, onion, gousses d'ail, bouillon, beurre d'arachide, poudre de curry ceylon, Assaisonnement thaï, sambal oelek, crème de lait, fécule de maïs, noix de coco, sucre, noix de coco,poulet au curry cacahuète-noix de coco (faible en gras) -
45 minCurriespétrole, bette à carde, carottes, onion, poivrons, pousse de bambou en conserve, pois chiches, pétrole, eau, beurre d'arachide, sauce soja, mangue achar, bouillon, pépins de citrouille, graines de sésame, poudre de curry, Garam masala, cumin, moutarde, Safran des Indes, sel,curry arc-en-ciel 3
J'ai adoré