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Dejan tadic
De délicieuses crêpes à la banane sans farine et55358; et 56670; et55356;
Ces crêpes saines ne contiennent ni farine ni sucre ajouté! J'aime ceux-ci parce qu’ils sont légers et savoureux, je n’ajoute même pas de sirop d’érable, dont j’ai toujours besoin pour manger de la crêpe à la farine.
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Ingrédients
Préparation
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Séparez le jaune d'oeuf et les blancs d'oeufs.
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Battre les blancs en neige moelleuse et tenir la tête.
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Écraser les bananes avec les jaunes d'œufs, ajouter le jus de citron, le bicarbonate de soude, la cannelle et la noix de muscade.
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Ajouter les blancs d'œufs et bien mélanger.
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Cuire sur une poêle beurrée (de préférence en acier inoxydable!).
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