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De délicieuses crêpes à la banane sans farine et55358; et 56670; et55356;
 
 
8 Ounces, 2 PortionsPTM25 min

De délicieuses crêpes à la banane sans farine et55358; et 56670; et55356;


Ces crêpes saines ne contiennent ni farine ni sucre ajouté! J'aime ceux-ci parce qu’ils sont légers et savoureux, je n’ajoute même pas de sirop d’érable, dont j’ai toujours besoin pour manger de la crêpe à la farine.

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Préparation

  1. Séparez le jaune d'oeuf et les blancs d'oeufs.
  2. Battre les blancs en neige moelleuse et tenir la tête.
  3. Écraser les bananes avec les jaunes d'œufs, ajouter le jus de citron, le bicarbonate de soude, la cannelle et la noix de muscade.
  4. Ajouter les blancs d'œufs et bien mélanger.
  5. Cuire sur une poêle beurrée (de préférence en acier inoxydable!).



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