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Délice de glace congelée
 
 
PortionsPTM30 min

Délice de glace congelée


Cette recette est une friandise estivale rafraîchissante qui remonte avant la crème glacée "fast food". Elle est également pratique: vous pouvez la préparer des jours à l'avance. - Susan J.Bracken, Apex, Caroline du Nord

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Préparation

  1. Combinez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure avec du beurre et du sucre.Appuyez sur le fond d'un poisson de 13 po x 9 po. Congelez-le pendant 15 minutes.
  2. Étaler la crème glacée sur les miettes; congeler jusqu'à consistance ferme, environ 3 heures.
  3. Dans une petite casserole, mélanger le sucre, les pépites de chocolat, le beurre et le lait évaporé des confiseurs. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 8 minutes.Retirer du feu; incorporer la vanille. Refroidir à température ambiante
  4. Verser la sauce sur la couche de crème glacée; saupoudrer d'arachides.Congeler jusqu'à consistance ferme.Étaler la garniture fouettée sur le dessus; saupoudrer du reste des miettes de biscuits.Congeler au moins 3 heures avant de servir.



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