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Sunny's Kitchen
Délicieuse entrée de jardin avec pepperoni, fromage, ananas
Cette salade a évolué au cours d'un été, alors qu'il faisait trop chaud pour être cuite.J'ai rajouté des ingrédients qui, à mon avis, sonnaient bien ensemble.J'ai finalement ajouté du pepperoni au fromage pour en faire une entrée légère et les ai conservés car tous les arômes se complimentent Certains ingrédients sont très flexibles, vous pouvez donc les mélanger et les modifier, mais vous pouvez en modifier la quantité si vous ne possédez aucun ingrédient en particulier.Mon mari et moi coiffons cette salade avec une vinaigrette au cidre de pomme ou au vinaigre balsamique et à utilisez la vinaigrette que vous préférez.
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Ingrédients
- Laitue romaine, coupée en bouchées
- 2 tomates moyennes, hachées
- 1 boîte de maïs en grains entiers égouttée (425 grammes)
- 1 poivron vert haché
- 1 poivron vert haché
- 1 concombre, pelé et coupé en tranches demi-rondes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des graines de tournesol (salées)
- A cup with a capacity of 130 ml containing red onion, chopped
- 25 tranches de pepperoni au format pizza, coupées en quartiers
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage monterey jack, râpé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
- Bouteilles d'ananas de 227 grammes, égouttées et coupées en petits morceaux si désiré
- Croûton
Préparation
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Ajoutez tous les ingrédients dans un bol à salade de taille moyenne à grande.
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Mélanger avant de servir pour mélanger les saveurs.
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Servir la vinaigrette à part pour éviter que la salade ne soit détrempée.
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Couvrir de croûtons si désiré.
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