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Délicieux gâteau à la banane fourré au streusel
 
 
0 PortionsPTM55 min

Délicieux gâteau à la banane fourré au streusel


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Préparation

  1. Étaler le reste de la pâte à gâteau sur le dessus.
  2. Graisser 2 moules à gâteau ronds (8 po) (le gâteau peut également être cuit dans un moule de 13 po sur 9 po).
  3. Préparer le mélange streusel; mettre de côté.
  4. Dans un bol moyen, battre ensemble le shortening et le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
  5. Battre les œufs, les bananes et la vanille. incorporer la crème sure.
  6. Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
  7. Incorporer à la crème, en remuant juste assez pour bien mélanger (ne pas trop battre).
  8. Dans les moules, saupoudrer 0,33 du mélange streusel sur le fond.
  9. Étaler soigneusement 0,5 tasse de pâte à gâteau sur le dessus du streusel.
  10. Saupoudrer avec un autre 0,33 du mélange streusel.
  11. Spread the remaining cake batter over top.
  12. Saupoudrer avec le mélange de streusel restant sur le dessus.
  13. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le test des gâteaux soit terminé.
  14. Laisser refroidir 10 minutes avant de déposer dans des assiettes de service.
  15. Servir chaud ou à la température ambiante.



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