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Sharon Thomas
Dessert au gâteau de pêche
Vous pouvez nommer à peu près n'importe quel fruit (sauf les agrumes), et il est cultivé ici dans le nord-ouest de la Pennsylvanie. Ce dessert est très bon, accompagné de crème fouettée ou de crème glacée.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine et la cannelle.Ajouter les pêches; mélanger à la couche. Transférer dans un plat graissé de 8 po.
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Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Bassez un œuf.Combinez la farine, la poudre à pâte et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème en alternance avec du lait
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Drop par cuillerées sur les pêches; étaler uniformément. Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Servez chaud.
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