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C.L.BOUCHER
Doigts de beurre d'arachide givrés
J'ai tout d'abord entendu parler de ces rapides sujets d'agitation de la part d'un voisin d'à côté lorsque j'ai reniflé le délicieux arôme d'une cuisson par lot. et a partagé la recette.-Leah Gallington Corona, Californie
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Ingrédients
- 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du beurre d'arachide crémeux, divisé
- 1 œuf large
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de l'avoine à cuisson rapide
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- GLAÇAGE AU CHOCOLAT:
- 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao au four
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 6 à 8 cuillères à soupe de lait
Préparation
-
Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Incorporer 1/4 litre de beurre d'arachide, l'œuf et la vanille.Combiner l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter graduellement au mélange en battant bien après chaque addition
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Étaler dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 350 ° pendant 13-17 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien doré. Refroidir légèrement sur une grille, environ 12 minutes.Tartiner avec le reste du beurre de cacahuète.Cool complètement
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Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre à glacer, le cacao, la vanille et suffisamment de lait pour obtenir une consistance qui s'étale. Étendre sur le beurre d'arachide. Couper en barreaux.
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